Описание
Персик Ред Хейвен - сорт персика среднего срока созревания - 1-2 декада августа, американской селекции. Дерево среднерослое , с округлой кроной средней загущенности , а также высокой зимостойкостью древесины и генеративных почек. Сорт очень урожайный, при надлежащем уходе с 6-8 летнено дерева можно собрать 30-40 кг. и более персиков.
Плоды персика достаточно крупные , весом 150-200г., при прореживании могут достигать 300 г. и более.Форма плода округлая , слегка приплюснутая по бокам.Цвет плодов ярко - оранжевый, с красивым бордовым , размыто-штриховатым румянцем , который покрывает почти что весь плод. Мякоть жёлтая , тонковолокнистая , очень сочная и ароматная , с большим содержанием сахаров , кисло-сладкого вкуса с легко отделяющейся косточкой.Плоды употребляются как в свежем виде , так и для приготовления высококачественных компотов , разных видов варенья.
Транспортабельность плодов достаточно высокая .Персик Редхейвен распространён во всех европейских странах и считается эталоном жолтомясых сортов.