Описание
Яблоня Скифское золото — осенний сорт, выведен селекционерами Украины, имеет высокую устойчивость к парше (ген Vm). Отличительными особенностями есть скороплодность, высокая урожайность, а также зимостойкость.
Дерево довольно бистро растет, и плодоносить начинает уже в возрасте 4-5 лет на семенном подвое очень быстро, наращивает товарную урожайность.
Плоды этого сорта яблок довольно крупные, от 160 до 180 грамм, по форме – удлиненно-конические. Покрывающая плод кожица имеет среднюю толщину, прочная, довольно эластичная, желто-зеленого цвета, на солнечной стороне формируется легкий оранжевый румянец.
Обладающая ярким ароматом и отличным кисло-сладким вкусом, кремовая плотная мякоть плода имеет мелкозернистую структуру, сочная.
Плоды достигают съёмной зрелости в середине сентября. Плоды готовы к употреблению в свежем виде сразу после съёма и до начала января. Хорошо подходит для приготовления светлых соков высокого качества.
Сорт Скифское золото очень хорошо подходит для формирования интенсивных насаждений. По многим биологическим, а также хозяйственно-ценным показателям этот сорт превосходить очень известный сорт Кальвиль снежный.